Huerta Dehesa

Sardel obecná, známá v kulinářském světě jako ančovička, je ceněná pro svou významnou roli v rybolovu. Ve Španělsku se jí říká Boquerones a je oblíbená pro svou všestrannost v...

Extra jahodové džemy Iberitos jsou vytvářeny pečlivým vařením celých, nasekaných a rozmačkaných plodů, ke kterým se přidává cukr a další ingredience, aby se dosáhlo polotekutého...

Extra broskvové džemy Iberitos jsou vyráběny tradiční metodou vaření celých, nasekaných a rozmačkaných plodů, s přidáním cukru a dalších složek, aby se dosáhlo požadované...

Extra panenský olivový olej, nejvyšší třídy, získaný výhradně z oliv a výlučně pomocí mechanických metod.Chuťový profil: Tento olej má bohatou ovocnou chuť, která evokuje zelená...

Extra panenský olivový olej nejvyšší jakosti, vyrobený přímo z oliv výhradně mechanickými procesy.Chuťové vlastnosti: Tento olej má plnou ovocnou chuť připomínající zelená...

TIP: Chutná vynikající, když je pokapaný olivovým olejem a podávaný na teplém chlebu, toastu nebo bagetě. V tomto případě je teplá pečivo opravdu doporučena. Výborně se také...

Křupavá bageta či toast jsou ideálním startem pro gurmánský požitek.Důležité informace:Příjemný zážitek z této vynikající paštiky můžete ještě umocnit sklenkou chlazeného piva...

Vyzkoušejte naši vyhlášenou iberskou paštiku v neobvyklé harmonii s fíky. Připravte se na nečekaně lahodné překvapení!Ideální je vychutnat ji s křupavou bagetou, rozetřenou na...

Iberská paštika, obohacená o rozinky a sherry, je pravou španělskou specialitou, která by neměla chybět na žádném setkání u tapas. Vyrobená z masa černých iberských prasat, tato...

Pasta z červené řepy a vlašských ořechů je skvělou náhradou za tradiční masová paté. Skvěle se hodí jako nátierka na čerstvou bagetu, kterou můžete ozdobit kapkou kvalitního...

Uzená lososová paštika, ideální k podávání s bagetou, topinkou, nebo jako lahůdka s picos. K tomu se skvěle hodí sklenka bílého vína nebo šumivé Cavy.Důležité informace:Tato...

Paštika Iberico, vyrobená z černých iberských prasat a obohacená o kousky sušené šunky, představuje paté iberico con virutas de jamon.Tato vynikající pochoutka se skvěle hodí k...

Chorizo v Cidru představuje paštikovou variantu oblíbené španělské uzeniny, tentokrát v asturiánském cidru. Tato delikatesa je ideální jako tapas, k bagetě či topince.Stejně...

Máte rádi sušenou šunku jamon iberico? Zkuste také krém z iberské šunky. Skvěle chutná, lehce se roztírá a vychutnat si ho můžete samostatně s picos nebo třeba na bagetce s...

Paté z kozího sýra a rajčatového krému je vynikající spojení chutí. Dulce de tomate, známé také jako sladké rajčatové paté, je oblíbenou španělskou snídaní, která se tradičně...

Iberská paštika s rozinkami a sherry je španělskou specialitou, která by neměla chybět na žádném setkání u tapead nebo tapas. Tato chutná paštika je připravena z masa černých...

Objevte kouzlo spojení iberského paté s renomovanými třešněmi z Jerte. Údolí Valle de Jerte, skryté v kraji Extremadura, je domovem těch nejexkluzivnějších třešní ve Španělsku....

Iberská paštika, pocházející z černých iberských prasat, je pravým španělským pokladem. Toto paté iberico je nezbytnou součástí každé tapeady, tedy tradiční španělské tapas...

Extra panenský olivový olej je ideální pro obohacení salátů, přípravu zálivek nebo vaření a pečení při vysokých teplotách.

Tip: Olivový olej dodá na rozpečeném chlebu, toastu či bagetě vynikající chuť. Teplé pečivo je pro tuto kombinaci ideální. Chuť sýru Torta del Casar se ještě více zvýrazní s...

Pistáciový krém s černým česnekem nabízí alternativní požitek z výtečného paté, aniž byste museli jíst maso. Ideálně se snoubí s křupavou bagetou, která je dokonale doplněna...

Tip: Rozpečený chléb, toast nebo bageta s olivovým olejem jsou skvělou volbou pro degustaci. Teplé pečivo umocní chuťový zážitek. Sýr Torta del Casar se dokonale doplňuje s...

Extremadura se pyšní nejrozsáhlejšími plantážemi fíků ve Španělsku, kde se na ploše 5220 hektarů, což představuje třetinu zemědělské půdy v zemi, pěstují tyto sladké plody. Fíky...

Brandade je lahodná emulze z soloné tresky, olivového oleje a často také brambor. Během zimních měsíců se tradičně podává...

LOMO, známý také jako sušený marinovaný vepřový hřbet, nabízí jedinečný zážitek chuti. A zde je alternativní způsob, jak si ho vychutnat.Vynikající a snadno roztíratelný...

Vařené vepřové maso s nízkým obsahem tuku a vysokým podílem bílkovin je ideální pro ty, kteří chtějí posílit své svaly. Jeho šťavnatost je umocněna přidáním slaniny.Tip pro...

Produkty z místních zdrojů, naše zvěřina je získávána z blízkých lesů, kde mají zvířata možnost volného a přirozeného pásání.Paštika z jeleního masa s pravými hřiby je...

Perdiz del Monte (Alectoris rufa), neboli červenka obecná, je ptákem, který si jako svůj domov zvolil horské oblasti Pyrenejského poloostrova. V Španělsku je tento pták velmi...