Nuevo Progreso

Chilli Ancho, která je nejoblíbenější sušenou chilli v mexické gastronomii, tvoří společně s chilli Pasilla Negro a Guajillo proslulou “svatou trojici” chilli používaných v...

Chilli Guajillo, známé také jako Capsicum annuum, je populární ve své sušené formě a běžně se nazývá sušené Mirasol chilli nebo Guajillo. Tento druh dostal jméno “Guajillo”, což...

Pasilla chili, sušené jsou sušené formy čerstvé chilaca papriky, známé pro svou bohatou chuť s nádechem kakaa a kouře. Mají tmavě hnědou barvu a jsou považovány za středně...

Chipotle Morita sušené a vyuzené. Chipotle papričky jsou uzené sušené papričky jalapeno. Většina papriček jalapenos se prodává zelená.

Směs koření Chorizo, typická pro mexickou kuchyni, se používá k ochucení mexického choriza (pálivé klobásy). Jejími hlavními složkami jsou chilli papriky, kmin římský a česnek.

Fiesta Cheese Sauce 4kg je hladká a krémová sýrová omáčka. Obsahuje bohatou sýrovou chuť s nádechem másla a má 20% obsah sýra. Tato cheddarová omáčka je skvělým doplňkem pro...

Chilli papričky de arbol, které se prodávají bez stonků, jsou známé svou vysokou pálivostí a jsou příbuzné s kajenským pepřem.