Jizerka tmavý chléb 500g Jizerské pekárny bez lepku 2896

Detailní popis produktu

BEZLEPKOVÁ SMĚS NA TMAVÝ CHLÉB   Bezlepková směs na tmavý chléb je praktickým pomocníkem pro rychlou přípravu domácího tmavého chleba v domácí pekárně nebo klasické troubě. Směs je vyrobena speciálně pro osoby s intolerancí na lepek.   Složení:  bezlepková směs (kukuřičný škrob, bramborový škrob, lupinová mouka, tapiokový škrob, dextróza, zahušťovadlo: guma guar; kyselina: kyselina askorbová), pšeničný škrob bez lepku, jablečná vláknina, sůl   BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg) BEZ LAKTÓZY  BEZ VAJEC a SÓJI   Příprava: Ingredience: 500g bezlepkové směsi, 400-450 ml vody a 5g čerstvého nebo 2g sušeného droždí V domácí pekárně: 400-450 ml studené vody, 500 g bezlepkové směsi a 5 g čerstvého nebo 2 g sušeného droždí nasypte do mísící nádoby. Pro zlepšení vláčnosti chleba můžete přidat lžíci oleje. Pečte na programu "basic" (základní). V klasické troubě: 410 ml studené vody, 500 g bezlepkové směsi a 5 g čerstvého nebo sušeného droždí mísíme ručně nebo v robotu 10 minut do hladka. Po vymísení těsto necháme vyzrát asi čtvrt hodiny, pak vytvarujeme bochník na plech nebo do vymazané formy. Necháme přibližně hodinu kynout v teple a pak pečeme při teplotě cca 200°C asi 60-70 minut.   Naše nabídka bezlepkových směsí na pečení od společnosti Jizerské pekárny obsahuje: směs na palačinky , směs na knedlík , směs na langoše, dále univerzální zelenou mouku , univerzální zlatou mouku a také směsi na chléb: směs na chléb bílý , tmavý a vícezrnný chléb.   Alergeny:  Výrobek může obsahovat stopy sezamu a oxidu siřičitého.    Skladování:  Skladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.  Hmotnost: 500g   Jizerské pekárny je česká společnost, která nabízí široký sortiment pekařských výrobků (chlebů, běžného pečiva, výrobků racionální a bezlepkové výživy, jemného pečiva), českých knedlíků a samozřejmě široký sortiment cukrářských výrobků jak k okamžité spotřebě, tak i trvanlivých.   Výrobce: JIZERSKÉ PEKÁRNY, spol. s.r.o., Generála Svobody 374/9a, Liberec XIII - Nové Pavlovice, Pekárna Lípa, Děčínská 1699, 470 62, Česká republika