Nastavení
Špekáčky PREMIUM: Vepřové maso 63%, hovězí maso 19%, vepřové sádlo syrové, voda, vepřové kůže, bramborový škrob, živočišná bílkovina vepřová, jedlá sůl, jodidovaná, koření,...
Špekáčky 25%, (hovězí maso 35%, vepřové maso 16%, vepřové sádlo, pitná voda, bramborový škrob, dusitá solící směs, jedlá sůl, konzervant dusitan sodný, sladká paprika, černý...
Lucien Georgelin - Kachní Játra (Foie Gras) s bílým vínem, 100g
Cibule, česnek, olej, cukr, bílé víno, ocet, sůl, pepř, chilli
Kohoutí maso 50 %, maso ze slepice, vepřová kůže, husí sádlo, červené víno, drcená rajčata, slanina, pitná voda, sůl, cibule, česnek, koření (bobkový list, nové koření, tymián,...
Maso z bažanta (30 %), kuřecí maso, husí sádlo, vepřová kůže, červené víno, rozinky (rozinka, rostliný olej), MANDLE loupané, sůl, pitná voda, koření (bobkový list, rozmarýn,...
Kachní játra 53 %, vepřové sádlo, husí sádlo, cibule, sůl, tymián, pepř.
Cibule 49 %, uzený vepř. bok, 25 %, cukr, jablečný ocet, česnek, sušená uz. paprika, pepř, koriandr, sůl.
Cibule 50 %, uzený vepř. bok, 25 %, cukr, portské víno, jablečný ocet, česnek, sůl.
Cibule 49 %, uzený vepř. bok, 25 %, cukr, ocet, česnek, chilli, pepř, sůl.
maso z jelena 30%, vepřové maso, vepřová kůže, vepřové sádlo, červené víno, sušená brusinka (brusinka, slunečnicový olej, cukr), sůl, pitná voda, koření (bobkový list, jalovec,...
Husí maso 30%, vepřové maso 30%, husí sádlo, vepřová kůže, červené víno, pitná voda, ovoce (jablko, hruška, švestka), sůl, koření (pepř, bobkový list, cibule, nové koření,...
maso z divočáka 30%, vepřové maso 30%, vepřové sádlo, vepřová kůže, červené víno, švestka, sůl, pitná voda, koření (bobkový list, jalovec, rozmarýn).
Kachní maso 30%, vepřové maso 30%, husí sádlo, vepřová kůže, pitná voda, pomerančová kůra, cukr, vanilkový cukr, sůl, koření (pepř, rozmarýn, tymián).
Sádlo z divočáka se škvarky 95 %, medvědí česnek, slivovice, sůl, pitná voda.
Sádlo z divočáka se škvarky 90 %, sušená švestka, slivovice, sůl, pitná voda.
Sádlo z divočáka se škvarky 90%, cibule, tekutý bílkovinový hydrolizát (sója a pšeničný lepek), sůl.
Lucien Georgelin - Konfitované fíky, Venkovská terina a Džem hruška s vanilkou v dárková jutové tašce
Lucien Georgelin - Konfitovaná cibulka, Farmářská terina a Džem z červených fíků v dárkové jutové tašce
Shiitake, kokosový olej, tmavá miso pasta (SÓJOVÉ boby, hnědá rýže, mořská sůl, koji spóry (kropydlák rýžový)), javorový sirup, teriyaki omáčka (fermentovaná SÓJA, fermentovaná...
Hlíva ústřičná, kokosový olej, javorový sirup, tmavá miso pasta (SÓJOVÉ boby, hnědá rýže, mořská sůl, koji spóry (kropydlák rýžový)), SÓJOVÁ omáčka (fermentovaná SÓJA,...
Lucien Georgelin - Nedělní terina s kachními játry (20% foie gras), 200g
Nacházíte se na straně 5 z 6.