Miso shiro bílá rýže 400 g MUSO
Související produkty
Detailní popis produktu
Tato exotická pochoutka slouží k přípravě japonské polévky miso. Má nasládlou chuť, světlou barvu a jemné aroma a vyrábí se ze sójových bobů a bílé rýže. Miso polévka neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Její základ tvoří hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i určitého druhu obilí s názvem „miso“. Pasta se vyrábí tak, že se vybrané sójové boby zatěžkají kameny a fermentují se v cedrových sudech po dobu 3 let. Polévku z misa si můžeme vychutnat doma i na cestách. Je možné ji doplnit o rýžové nudle, bylinky či tofu a nebo si ji vychutnat jen tak.. Společnost Muso byla založena před 30 lety dle základní principů makrobiotiky. Firma si velmi zakládá na kvalitě a využívá tradičních výrobních procesů. Suroviny použité na výrobu produktů nejsou geneticky modifikované.
SHIRO MISO Z BÍLÉ RÝŽE Shiro Miso je organické bílé miso s jemnou sladkou chutí, které se vyrábí fermentací sójových bobů s bílou rýží, mívá světle hnědou barvu, kratší fermentace a vyšší podíl rýže zajišťují jemnější a sladší chuť než klasické sójové miso. Fermentuje se tradičním způsobem přibližně1-3měsíce.
Složení: rýže 35 %, voda, sójové boby, jedlá mořská sůl, alkohol 3 % (z třtinové šťávy), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae)
Použití: Miso lze přidávat do polévek, omáček a marinád, do pomazínek a dipů, lze s ním dochutit luštěniny a obiloviny, přidat jej do zeleninových pánví a v malém množství jej lze přidat do těsta na slané koláče nebo domácí chléb.
Skladování: Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte v uzavřeném obalu v chladničce.
Hmotnost: 400 g
MUSO CO.LTD. (známá i jako Muso From Japan) je japonský vývozce tradičních potravin, který působí od roku 1953. Specializuje se na makrobiotické a organické produkty, přičemž klade důraz na kvalitu, tradiční řemeslnou výrobu a suroviny bez GMO
Výrobce: Kanemitsu Miso Co., Ltd. 628 Fuchu-cho, Fuchu-shi, Hiroshima 726-0005, Japonsko pro: MUSO Co., Ltd.1-2-12 Sonezaki, Kita-ku, Osaka 530-0057, Japonsko
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Shoyu, miso, tamari, umeboshi |
|---|---|
| EAN: | 4958325000389 |
| tuky: | 10,000000 |
| energeticka_hodnota_kcal: | 231,000000 |
| sacharidy: | 13,000000 |
| bilkoviny: | 18,000000 |
| sul: | 10,700000 |
| vlaknina: | 7,700000 |
| z_toho_nasycene_mastne_kyseliny: | 0,900000 |
| z_toho_cukry: | 0,600000 |
| energeticka_hodnota_kj: | 966,000000 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.