Skořice cejlonská mletá 40g IPJ NATUR 1315

Detailní popis produktu

SKOŘICE CEJLONSKÁ MLETÁ   Skořice je mletá kůra tropického stromu skořicovníku a používá se jako koření. Skořice obsahuje cinnamaldehyd, což je látka odpovědná za charakteristickou vůni a chuť skořice. Dále obsahuje silice, bílkoviny, sacharidy, vlákninu, minerály (vápník, železo, hořčík, fosfor, mangan, draslík, měď, zinek, sodík, selen) a vitamíny (C, E, K, lutein), také nenasycené mastné kyseliny, betakaroten a kyselinu listovou. Má antioxidační, protizánětlivé, antibakteriální a protiplísňové účinky. V kuchyni lze využít, mimo jiné, také její konzervační účinky při uchovávání potravin.    Složení:  skořice země původu: Madagaskar   Použití:  Skořice se tradičně používá při vaření a obzvláště pečení sladkých pokrmů, moučníků, dezertů, vánočního cukroví, do kompotů, svařeného vína, ale také do čaje. Lze ji přidat do müsli, jogurtu nebo tvarohu.    Alergeny:  Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.   Skladování:  Skladujte v suchu a chladu Hmotnost: 40gr   IPJ NATUR je česká společnost ze Zlína, která se zaměřuje na výrobu a distribuci kvalitních surovin, specializuje se na sortiment zdravé výživy, BIO a bezlepkových produktů.   Výrobce: IPJ NATUR s.r.o. Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika