Mouka lněná - GASTRO 5kg

Detailní popis produktu

Semínka patří k opravdovým výživovým pokladům. Konzumujeme je nejlépe v syrovém stavu, kdy jsou nutričně nejhodnotnější. Rozemletý len poskytuje tělu možnost plně využít všechny nutriční vlastnosti. Zlatý len je chuťově jemnější len hnědý, který se vyznačuje typicky oříškovou chu​tí. Lněná semínka jsou vyhledávaným zdrojem vlákniny a zejména proteinů (cca 20 g/100 g), proto jsou oblíbenou potravinou vegetariánů a veganů. Obsahuje vitamíny skupiny B a E a také minerální látky (především vápník, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, selen a zinek).

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	1346kJ/323kcal
Tuky	8,80g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,90g
Sacharidy	3,90g
z toho cukry	3,80g
Vláknina	0g
Bílkoviny	40,30g
Sůl	<0,10g