Tenuta Ulisse Primitivo Terre di Chieti IGP 0,75l

Detailní popis produktu

Primitivo Terre di Chieti IGP TENUTA ULISSE 0,75l Plné a sametové suché červené víno z odrůdy Primitivo s vůní zralých třešní a švestek, doplněnou tóny kakaa a vanilky, ideální k červenému masu, zvěřině a vyzrálým sýrům. Ročník: 2022 Obsah alkoholu 14% obj. Alergenní informace Obsahuje siřičitany. Kyseliny 5,5 g/l Zbytkový cukr 4 g/l Barva Víno má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně Vůně je bohatá a opulentní, připomínající zralé třešně a švestky, doplněná o příjemné tóny kakaa a vanilky. Chuť Víno má výraznou strukturu, která je zjemněna typickým hřejivým charakterem odrůdy Primitivo. Závěr je dlouhý a velmi příjemný, s jemnými, sametovými tříslovinami. Doporučené párování Výborně se hodí ke zvěřině, dušeným masům, červeným masům, pečením, vyzrálým sýrům. Doporučená teplota podávání 16-18°C Vinifikace Macerace se slupkami probíhá 10 až 12 dní v závislosti na charakteru ročníku. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 24–26°C. Zrání Víno zraje v nerezových nádržích, poté dále v lahvi. Země původu Itálie