ZDRAVÉ POTRAVINY, Strana 29

Arašídy pražené ručně, ochucené cajunským kořením, které má kořeny ve francouzsko-kanadské kuchyni emigrantů z Acadie, nyní součásti Louisiany. Tato kuchyně je známá používáním...

Velké pistácie (s obalem) pečlivě pražené s přídavkem soli a papriky z La Vera.Sorta “Kerman” pěstovaná metodou biodynamického zemědělství na naší farmě “La Rosala”.Využití a...

Pražené arašídy bez slupek, obalené v celistvém třtinovém cukru, nabízejí jemnou a krémovou texturu s náznakem sladkosti.Perfektní volba pro libovolnou událostAplikace a...

Olivy “La receta del Cortijo” jsou zelené olivy s peckami, které jsou připravené dle tradičního andaluského receptu. Název “El Cortijo” odkazuje na španělský venkovský dům, což...

Sarasa Original Cocktail je perfektní volbou pro společné chvíle s přáteli. Tento jedinečný nápoj spojuje chutě oliv a marinovaných okurek, což z něj činí skvělou pochoutku pro...

Olivy z Cáceres v pikantním olivovém olejiTyto peckové černé olivy pocházejí z Cáceres a jsou ochuceny podle osvědčeného receptu, který jim dodává šťavnatou pikantnost a...

Jamon, známý také jako sušená šunka, a Jamon York, tradiční dušená šunka, jsou klasiky španělské kuchyně. Nyní si je můžete vychutnat i v podobě lahodného krému.Tento jemný...

Ligurské červené pesto představuje lahodnou alternativu k tradičnímu pestu. Tato verze je bohatá na rajčata, která jsou doplněna o další složky klasického pesta. Je to...

Tradiční ligurské těstoviny, obvykle podávané s pestem, jsou také vynikající s rajčatovými omáčkami. Doporučujeme je vyzkoušet s omáčkou z měkkýšů a jemně dušenými cuketami pro...

Ančovičkové filety, perfektní na bruschettu s máslem či krémovým sýrem, tvoří lahodný úvod do jídla nebo se mohou použít jako chutná složka při tvorbě jemných omáček.

Filety z ančoviček obohacené o lanýže představují exkluzivní pochoutku pro skutečné gurmány. Jsou vynikající na topinkách s rozpuštěným máslem nebo společně s lahodným sýrem s...

Pesto je tradiční italská omáčka, jejíž hlavními ingrediencemi jsou čerstvá bazalka, česnek, parmezán nebo sýr pecorino, piniové ořechy a prvotřídní olivový olej. Tato omáčka je...

Milovníci paštik, pozor. Pro vás je tu něco speciálního. Nabízíme vám jedinečný dárek, který je nejen skvělý, ale i za skvělou cenu. Překvapte své chuťové buňky.Vyzkoušejte naši...

Těšit se můžete na španělskou paštiku, chorizo, longanizu, jamon serrano a paleta serana a trvanlivé pečivo picos gourmet. Balíček udělá radost na každé domácí...

omáčka je vytvořena z pečených piquillo paprik z Lodosa DO, obohacená o uzenou rybu a cibuli, která byla pošírována v bílém víně a olivovém oleji. Její sladko-slaný profil...

Omáčka je vytvořena dle starého receptu a neobsahuje žádná rajčata. Její základ tvoří piquillo papriky a pikantní “alegrías riojanas” z údolí řeky Ebro, doplněné o špetku...

omáčka je připravena podle starobylého receptu, který zahrnuje sušené papriky, olivový olej, ocet a mandle, spolu s dalšími tajnými ingrediencemi, které jí dodávají...

Guindillas, zelené chilli papričky pocházející z Baskicka, jsou oblíbenou ingrediencí místní kuchyně.Tyto papričky jsou skvělým starterem a vynikají ve spojení s olivami a...

Bílé fazole v kulatém tvaru, obohacené o škeble a hlívu ústřičnou, jsou pomalu dušeny v lahodné omáčce z pošírované zeleniny a uzené ryby. Tento pokrm se pyšní nízkým obsahem...

Estofado de lentejas – dušená čočka s chorizem a zeleninou je lahodná volba pro ty, kteří si chtějí pochutnat na čočce v netradiční kombinaci.Tento pokrm je připravený s...

Fabes con almejas je druh fazolového pokrmu s mušlemi, který se zrodil v asturském knížectví v 19. století jako jídlo prostých lidí. Tato verze je jednodušší alternativou k...

Nabízíme lahodné dušené fazole doprovázené kvalitní koroptví, která byla chována v přírodním prostředí. Pokrm je obohacený o omáčku z pošírované zeleniny s přídavkem...

Odrůda fazolí Manteca, což ve španělštině znamená “máslový” nebo “krémový”, je proslulá svou jemností a bohatou, máslovou texturou.Tip pro vás: Fazole Manteca jsou v kuchyni...

Sépiový inkoust je tmavý barvivo, které sépie vypouštějí, a je hojně využíván ve středomořské gastronomii.Tip pro vás: Inkoust se skvěle hodí k rýžovým pokrmům, těstovinám,...