Mák mletý 200g Semix 2526

Detailní popis produktu

MÁK MLETÝ MODRÝ   Mák modrý patří do skupiny českých odrůd máku setého s nízkým obsahem morfinanových alkaloidů, nemá žádné narkotické vlastnosti a je vhodný k potravinářskému využití. Semena potravinářského máku se z výživového hlediska vyznačují zajímavou skladbou živin. Nejvíce zastoupenou složkou je tuk, který může tvořit až 47 % semene máku, z toho 85% připadá na žádoucí nenasycené mastné kyseliny. Nejvíce zastoupenými mastnými kyselinami v makovém oleji jsou kyselina linolová a kyselina olejová. Mák je také zdrojem vitaminů (zejména vitaminu E) a minerálních látek. Je bohatý zéjmena na vápník, železo, zinek a hořčík, dále v něm najdeme draslík, forfor, sodík, měď a mangan. Další kvalitou máku jsou jeho antioxidační účinky.    Složení:  mák setý tepelně upravený (mletý) PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ SUROVINA   Použití a příprava:  Mák má v české kuchyni široké využití, od tradičních jídel jako jsou škubánky, šulánky, nudle s mákem, ovocné knedlíky, koláče, buchty a jiné moučníky a dezerty až po veganské pokrmy.    Alergeny: Výrobek může obsahovat lepek, vejce a mléko.   Skladování:  Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti max. 70%. Po otevření skladujte v chladu a urychleně spotřebujte.  Hmotnost: 200gr   Semix (SEMIX = SEmínka MIXovat = Zdravý život) je česká společnost, která od roku 1995 vyrábí celozrnné cereálie, pekařské směsi pro výrobu pečiva, máku a dalších zdravých produktů, přičemž klade důraz na zpracování zrnin tak, aby v nich zůstaly v maximální míře zachovány veškeré živiny a minerální látky.   Výrobce: SEMIX PLUSO, spol. s.r.o.  Rybníčky 338, 747 81 Otice, Česká republika