Ajvar je kořenící pasta vyrobená z paprik a lilků, která pochází z Balkánu. Je to pikantní dip, který se skvěle hodí ke grilovaným a smaženým pokrmům. Ajvar zjemní váš...
Emmer – nazývaná také dvouzrnka – je prastaré obilí a je považován za pramatku tvrdé pšenice. Emmer má jemné ořechové aroma a skvěle se hodí do teplé kaše nebo müsli, do...
Vhodná obilovina pro vaše celozrnné pečení, čerstvé obilné müsli a kaše. Špalda má jemné ořechové aroma a lze ji použít stejně jako pšenici. Špaldu mletou nebo podrcenou...
Pšenice je ideální pro pečení, do müsli a kaší. Je to naše nejdůležitější obilovina pro výrobu chleba, a v kuchyni má i mnoho dalšího využití. Můžete ji podrtit a použít do...