Ocet rýžový kvasný 500ml F. W. Tandoori 2232

Detailní popis produktu

Složení: Pitná voda (60 %), fermentovaná rýže (40 %) Rýžový ocet. Kyselost: 5 %. Vhodný k přípravě sushi rýže, pro přípravu zálivky a marinády na maso a ryby. V asijské kuchyni nepostradatelný bílý rýžový ocet má mimořádně jemnou, decentně kyselou chuť. Je vyroben z fermentované rýže a neobsahuje kalorie, tuk ani sodík. Neobejdete se bez něj při přípravě sushi, tam je jednou z nejdůležitějších ingrediencí. Výtečně dochutí rýžové saláty, maso a ryby, dokonce i syrové, kde působí mj. jako desinfekce a utlumí rybí zápach. Přidává se do marinád, zálivek, ale také do polévek. Je vhodný i k okyselení nakládané zeleniny a zabraňuje ztrátě barvy u naložených surovin. Skladujte v suchu, chraňte před mrazem, teplem a přímým slunečním zářením.