Mehl Farine mouka 1kg Schar bez lepku 3003

Detailní popis produktu

BEZLEPKOVÁ MOUKA NA NOKY I PALAČINKY   Z bezlepkové mouky od Schär si můžete připravit oblíbené nudle, pasty, buchty, zákusky či palačinky, stejně dobře, jako třeba bramborové noky!   Kromě této speciální bezlepkové mouky si můžete vyzkoušet i speciální mouky na tmavé pečivo, mouku na chleba, rohlíky a kynuté těsto, na sladké pečení anebo univerzální všestrannou mouku.     SLOŽENÍ: kukuřičný škrob, rýžová mouka, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: guma quar, dextróza.   BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg) BEZ LAKTÓZY a PŠENICE   Může obsahovat sóju, protože se zpracovává ve výrobně, kde se zpracovávají rovněž sojové výrobky.     SKLADOVÁNÍ: Uchovejte v suchu a chraňte před teplem.     PŘÍPRAVA - Jak na to? Uvaříme 200 g moučných brambory uvaříme, které ještě horké prolisujeme. Přidáme přibližně 150 g mouky „Mehl Farine“, 1 vejce a špetku soli. Směs zpracujeme v hladké jemné těsto a tvarujeme válečky, ze kterých postupně odkrajujeme asi 2 cm dlouhé kousky. Noky lehce zmáčkneme vidličkou a dovaříme po částech v dostatečném množství slané vody. Jakmile vyplavou na hladinu, vyjmeme je sběračkou z hrnce. Pak už jen podáváme s libovolnou omáčkou nebo jako přílohu.     Výrobce: Dr. Schär AG/ SPA - Winkelau 9 - 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Italy