Popis
Sójová mouka odtučněná je vyrobena z NON GMO sójových bobů. Boby jsou vyluštěny, navločkovány, extrahovány, pomlety a následně tepelně upraveny. Výsledkem je mouka s nízkou enzymatickou aktivitou.Přirozeně bezlepková potravina.Použití: pekařské směsi, zlepšující přípravky do pečivabezlepkové pečivozvýšení objemu finálního výrobkuprodloužení trvanlivosti pečiva, zlepšení barvy, textury, zvýšení výživové hodnoty Země původu: NizozemskoPodobné produkty
Země původu | Nizozemsko |
Bílkoviny | 53 |
Vláknina: cukry | 10 |
Vláknina: nasycené mastné kyseliny | 0.33 |
Tuky | 1.5 |
Energetická hodnota kcal | 321.5 |
Energetická hodnota kj | 1346 |
Sacharidy | 23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář