Cizrna, 500 g, DAY Spa

Detailní popis produktu

Cizrna, jiným názvem také římský hrách, je přírodním zdrojem bílkovin, vlákniny, kyseliny listové a minerálů (například železo, draslík, hořčík, vápník a zinek). Má jemnou konzistenci a chutná jako čerstvý hrášek. Jako zdravé mlsání je cizrna velice chutná, když ji po uvaření opražíme na ghí a na závěr dochutíme kari kořením nebo garam masalou. Používá se převážně v asijské kuchyni, převážně vegetariány. Přirozeně neobsahuje lepek. Příprava: Je potřeba cizrnu před vařením namočit do vody, ideálně přes noc. Poté vaříme ve dvojnásobném množství vody, kterou před vařením vyměníme. Jakmile dojde obsah k varu, vaříme ještě alespoň hodinu na mírném plameni, ke konci osolíme dle chuti. Hmotnost: 500 g Upozornění: Po otevření uchovávejte v uzavřené nádobě. Tím se zachová chuť. Skladujte na suchém chladném místě. Alergeny: Může obsahovat stopové množství lepku a sóji. Země původu: Indie Baleno: v ČR Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno Výživové údaje na 100g: na 100g Energetická hodnota 1335 kJ 320 kcal Tuky 5,4 g z toho nasycené tuky 1 g Sacharidy 49,6 g z toho cukry 11 g Vláknina 10,7 g Bílkoviny 21,3 g Sůl 0,1 g